羊脂白玉因色似羊脂而得名。羊脂玉質地細膩，特別溫潤，油性特佳，給人一種剛中見柔的感覺，這是白玉中的品，比較稀少貴重。斜方柱晶類；晶體常呈細柱狀、纖維狀，集合體常呈柱狀或放射狀；常見單形為斜方柱m(110)和r(011)，平行雙面b(010)；